GÀ CUỘN PHÔ MAI KÈM SỐT

Cùng Cooking Studio Vietnam làm Gà cuộn phô mai dùng kèm sốt. Cực dễ làm và ngon tuyệt với bếp từ Teka nhé!

 Nguyên liệu:

• Ức gà nạc: 150 gr
• Thịt heo muối: 1 lát
• Phô mai Brie: 1 lat
• Cà chua khô: 1/2 trái
• Bột bánh mì vụn: 1 chén
• Dầu chiên Muối, tiêu Xốt phô mai Brie : 1 lát
• Parmessan: 1 tbp
• Mozzarella: 2 tbps
• Kem sua: 5 tbps
• Ngò tây: 1 stp

Cách làm:

• Gà dùng búa đập thịt dần mỏng
• Niêm ít muối tiêu xoa lên thịt
• Đặt lat thịt muối lên thịt gà đã dần , cho tiếp
• brie va cà chua khô lên
• Sau đó cuộn gà lại theo hình ống dài
• Xoa ít dầu ăn lên thịt gà đã cuộn
• Lăn qua bột bánh mì và bắc chảo ít dầu cho
• nóng vừa
• Gắp gà bỏ vào chiêm rám 2 mặt
• Xong cho vào lo nướng nhiệt độ 220 độ, nướng khoảng 10p
• Mang ra dùng với kem sốt phô mai.

Cách làm sốt phô mai:

• Cắt nhỏ tất cả phô mai cho vào chảo
• Cho kem sữa vào cùng, nau kem cho đến khi tan chảy hết phô mai
• Ray sach va nêm vừa ăn

Chúc bạn thành công!